안녕하세요. 충주시민 조영주입니다.

매일 실천하는 16:8 단식

가장 널리 알려지고 많은 분이 시도하는 방법이 바로 ‘16:8’ 방식이에요.
하루 24시간 중 16시간 동안은 공복을 유지하고, 나머지 8시간 동안에만 식사를 하는 거죠.
예를 들어, 정오부터 저녁 8시까지 식사를 마친다면, 그 외의 시간에는 물이나 당분이 없는 차 종류만 마시는 겁니다.
이 방법은 스웨덴의 피트니스 전문가 마틴 버크한이 ‘린게인즈(Leangains)’라는 이름으로 체계화하면서 대중에게 알려졌어요.
아침 식사를 거르는 것만으로도 비교적 쉽게 실천할 수 있어, 간헐적 단식을 처음 시작하는 분들에게 적합한 방법으로 꼽힙니다.
규칙적인 생활 패턴을 유지하며 건강한 습관을 만들기에 좋죠.

일주일에 두 번, 5:2 단식

‘5:2 단식’은 일주일 중 5일은 평소처럼 자유롭게 식사하고, 나머지 이틀은 칼로리를 대폭 제한하는 방식입니다.
영국 BBC의 의학 전문 저널리스트인 마이클 모슬리 박사가 다큐멘터리를 통해 소개하면서 유명해졌어요.
단식하는 이틀 동안은 하루 섭취량을 여성은 500kcal, 남성은 600kcal 정도로 엄격하게 조절해야 합니다.
중요한 점은 단식하는 날을 연속으로 정하지 않고, 월요일과 목요일처럼 간격을 두어야 한다는 거예요.
매일 식사 시간을 신경 쓰기 어려운 분이나, 특정 요일에 집중해서 관리하고 싶은 분들에게 유용한 대안이 될 수 있습니다.

하루를 비워내는 24시간 단식

이름 그대로 일주일에 한두 번, 24시간 동안 완전히 단식하는 방법도 있습니다.
‘먹고-단식-먹기(Eat-Stop-Eat)’라고도 불리는데, 캐나다의 보디빌딩 전문가 브래드 필론이 자신의 저서를 통해 구체화한 방식이에요.
예를 들어 오늘 저녁 7시에 식사를 마쳤다면, 다음 날 저녁 7시까지 아무것도 먹지 않고 공복을 유지하는 식입니다.
앞선 방법들보다 공복 시간이 길어 다소 힘들게 느껴질 수 있지만, 우리 몸이 충분한 휴식을 취하고 세포를 재정비할 시간을 벌어준다는 장점이 있어요.
다만 개인의 건강 상태에 따라 무리가 될 수 있으니, 반드시 자신의 몸 상태를 살피며 신중하게 시도해야 합니다.
어떤 방법이든 가장 중요한 것은 내 몸의 소리에 귀 기울이며 지속 가능한 것을 찾는 것이겠죠.

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